Składniki 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 2 średnie jajka pół szklanki oleju roślinnego pół szklanki drobnego cukru - około 130 g 1 szklanka mleka - 250 ml 2 płaskie łyżki kakao pół tabliczki gorzkiej czekolady - 50 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
Wilgotne, puszyste i lekkie muffinki z dużą ilością czekolady. Muffinki czekoladowe z tego przepisu są jednymi z najlepszych jakie jadłam. Niesamowicie delikatne i wilgotne z pysznymi kawałkami czekolady na wierzchu. W sezonie na owoce można dodać na wierzch np. maliny, jagody lub wiśnie.
.